中储粮回应罐车煤油食用油混用 开展粮油运输工具污染风险专项大排查

中储粮针对罐车煤油食用油混用事件高度重视并迅速行动。7月2日要求下属油脂公司开展排查，7月5日开始在全系统深入开展专项大排查。

据新京报报道，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密。不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，造成食用油被残留的化工液体污染。

中储粮表示，要求直属企业按照国家《食品安全法》《粮食质量安全监管办法》《食用植物油散装运输规范》及中储粮集团《中央储备粮质量安全管理办法》等有关规定，全面严格排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求，相关运输承运单位运输工具是否符合食品安全规定，运输过程中的操作是否规范。对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆，立即依法终止运输合作，并列入集团公司服务采购“黑名单”；对发现的重大问题，主动向有关监管部门报告。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的，从严从快严肃处理。

然而，中储粮的回应并未完全平息网友的怒火，网友们对此次事件表示震惊和愤怒，认为这严重威胁到了食品安全，呼吁对可能受影响的油品进行召回，并要求中储粮拿出更切实有效的措施来保障食品安全，同时也希望监管部门能够加强监管，杜绝此类事件再次发生。

中储粮集团对罐车混用事件高度重视并迅速采取行动。7月2日要求下属油脂公司开展排查，7月5日开始在全系统深入开展专项大排查。要求直属企业按照国家《食品安全法》《粮食质量安全监管办法》《食用植物油散装运输规范》及中储粮集团《中央储备粮质量安全管理办法》等有关规定，全面严格排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求，相关运输承运单位运输工具是否符合食品安全规定，运输过程中的操作是否规范。对于检查发现存在违反规定的运输单位和承运车辆，立即依法终止运输合作，并列入集团公司服务采购“黑名单”；对发现的重大问题，主动向有关监管部门报告。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的，从严从快严肃处理。
中储粮还强调，各单位在执行相关工作时，要做到依法依规、科学合理、公正透明，并切实保障储备粮油食品安全。全面摸排排查、切实整改落实、严格把关防控、加强信息报送。要求各单位从现在开始对自身管辖范围内的粮油运输工具进行全面摸排排查，并针对性地制定整改方案。对排查出来的问题进行立即整改，并建立长效机制，加强日常管理，防患于未然。在全过程加强质量控制和监督检查，严格把关每一个环节、每一道工序。发现重大问题时能主动向监管部门报告，并按照监管部门的要求及时进行处置。

罐车混用会对食品安全造成严重威胁。卸完煤制油等化工液体后不清洗罐体就直接装载食用油，残留物会对食用油造成污染。长期食用被污染的食用油，可能影响造血功能。如果是毒性更大的化工液体残留，对人体的危害更加难以预料。散装食用油有的卖给了厂家，由厂家灌装成小包装对外销售，也有食品企业采购散装食用油作为原料。媒体调查聚焦于散油的运输环节，买方入手后是否进行了严格的质量检测，最终到达消费者手中的食用油或食品符不符合食品安全标准，都尚未可知。就当下而言，有必要搞清楚被污染食用油的走向，避免不合格产品流入消费者手中，全力化解食品安全风险隐患。

中储粮总公司按照国务院有关通知要求，认真贯彻落实《食品安全法》：一是加强组织领导，明确各级单位领导在粮油收购、储存、加工、销售等环节的食品安全管理责任。二是健全卫生项目检验和成品粮油质量管理规章制度，保证食品安全管理有章可循。三是完善质检体系，各质检中心配齐粮食卫生项目检验和成品粮油质量检验仪器设备，各粮食加工企业设置相应的检化验室，提高质量检测能力。四是强化直属粮食加工企业质量安全管理，严禁面粉加工使用面粉增白剂，严禁大米加工使用非食品类添加剂和抛光剂，维护中央储备粮声誉。

监管部门对于此次中储粮罐车混用事件高度重视。要求中储粮等相关企业严格按照法律法规进行自查和整改，加强对运输环节的监管，督促企业落实专车专用，提升透明度，建立健全长效机制，从根本上杜绝类似问题的发生，全力维护国家粮食安全和消费者权益。

网友对中储粮的回应反应不一。部分网友对中储粮的迅速行动和处理态度表示肯定，认为这是积极应对问题的表现。但仍有很多网友表示不满，认为中储粮应该对可能受影响的油品进行召回，不能仅仅终止与违规运输单位的合作，还质疑中储粮在质检等环节存在漏洞。有网友甚至表示要将中储粮生产的产品拉进黑名单，不再购买。还有网友呼吁监管部门加大监管力度，不能让此类事件再次发生。

目前暂未搜索到其他企业类似罐车混用事件的具体处理方式。但对于此类严重危害食品安全的事件，通常的处理方式应包括：立即停止违规行为，对涉事车辆和运输单位进行严肃处理，如终止合作、列入黑名单等；对已运输的可能受污染的产品进行召回和检测；加强内部管理和监督机制，确保类似问题不再发生；向公众公开事件处理进展和结果，以恢复消费者信任。

中储粮罐车煤油食用油混用事件引起了广泛关注，中储粮虽然采取了一系列排查和处理措施，但仍面临着网友的质疑和监管部门的更高要求。食品安全无小事，希望中储粮能够切实解决问题，给公众一个满意的交代，同时也希望其他企业能够引以为戒，加强食品安全管理，共同守护百姓“舌尖上的安全”。